Miele di Melata BIO


Gli alveari dei nostri apicoltori sono posti in aree nelle quali vi sono prevalentemente colture e vegetazione spontanee, quindi non soggette a trattamenti, ed in zone non esposte a fonti d’inquinamento.

Le arnie
Le arnie sono costruite con materiali naturali, così come sono naturali tutti gli altri materiali utilizzati. Infine non viene assolutamente utilizzata la distruzione delle api come metodo connesso alla raccolta del prodotto.

La melata è una secrezione appiccicosa e zuccherina che si forma sugli alcuni alberi, principalmente l’abete rosso, il pino, ma anche il tiglio, la quercia e l’acero. In ambienti con scarsa disponibilità di piante “nettarifere”, come ad esempio le aree boschive, la melata viene raccolta dalle api che la trasformano in miele. Così nasce il nostro miele di melata, meno dolce rispetto ai mieli ricavati dal nettare dei fiori grazie al suo basso contenuto di zuccheri.

ingredienti

miele di Melata biologico

caratteristiche

corposo, profumo forte e penetrante, colore ambra

coltivazione

Italia, filiera biologica certificata

accostamenti

ideale pre la prima colazione sul pane tostato

peso

250 gr peso netto

confezione

6 PZ

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