IT | EN   
IT | EN   
X

Pomodorino Corbarino

Il corbarino si presenta a forma di lampadina, di colore rosso intenso. Prende il nome dal paese di origine della sua coltivazione, Corbara, un piccolo Comune alle pendici dei monti Lattari. L’influenza climatica del mare, la poca acqua e la tradizionale coltivazione, che avviene su filari in ombra, fanno assumere al prodotto la caratteristica dolcezza.

INGREDIENTI

pomodorini Corbarino, succo di pomodoro, sale

CARATTERISTICHE

Buccia spessa polpa soda e compatta, sapore dolce-acidulo.

COLTIVAZIONE

Italia, Campania, Costiera Amalfitana, Penisola Sorrentina, area al sud della valle del Sarno / Corbara

ACCOSTAMENTI

per primi piatti, piatti a base di pesce, ideale per la tradizionale ricetta dello scarpariello

PESO

400 gr peso netto 240 gr peso sgocciolato

CONFEZIONE

12 Pezzi